悪魔のほうれん草きのこ

病みつきレシピ！

お酒のお供にいかがでしょうか。

材料

• ほうれん草 3株
• しめじ 1株
• 白ネギ 1/2本
• 水 100ml

A　 醤油 30ml

A　 蜂蜜 大さじ1/2

A　 おろしにんにく 小さじ1/2

A　 ごま 適量

A　 鶏ガラスープの素 小さじ1

作り方

1. ほうれん草の根元を切り、5~10cm間隔に切る。しめじの石突きを切り、バラバラにする。まとめて2分間茹で、搾る。
2. 白ネギをみじん切りにし、1とAを入れ、混ぜ合わせる。

～ Point ～

ゆで卵を入れても◎